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发表于 2015-6-30 13:38:34 | 只看该作者 | 来自四川
21#
孤寂之人 发表于 2015-6-26 18:58
早上吃肥肠干饭的现在基本上是一些上夜班下班的、打牌搞通宵的、还有就是老酒当当的早饭,正常生活的人几乎 ...

同意,10几年前经常这样吃,好吃是好吃,现在不敢这么吃了,一年长几十斤。


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发表于 2015-10-6 11:25:21 | 只看该作者 | 来自四川
22#
大汉 发表于 2015-6-28 01:07
改革开放后私营肥肠的,宋肥肠最早,70年代末 80年代初在公园坝坝头莱市场摆地摊就开始卖肥肠和元子汤,后又 ...

和现在在汇星超市巷子里的那家宋肥肠是一家


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发表于 2015-10-6 12:06:10 | 只看该作者 | 来自四川
23#
只要社会稳定,解放前的山民都能吃干饭肥肠,60年代瞎糊搞,稀饭瘦肠都没得吃。


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发表于 2015-10-6 14:45:06 | 只看该作者 | 来自四川
24#
楼主的江油肥肠来历纯属杜撰。把肥肠干饭当早餐更不是50.60是年代的事。早餐有油条豆浆,就已经是幸福生活了。还想有荤腥的肥肠和干饭。一年到头都盼望着过年,不是因为过年好耍,而是因为过年才能吃上肉。沾上荤腥。你那个肥肠当早饭不知道是哪里的历史。至少在当时是江油不可能的事。到80 年代,在江油农贸市场(现在纪念碑汇星百货后面)才有了真正意义上的肥肠当早饭的说法。那里也是宋肥肠的前身,随后,鱼市口有了武大郎肥肠等等一些小肥肠馆。江油肥肠这才有了一定知名度。换句话来说。江油肥肠的出名应该和宋肥肠有密不可分的关系。

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发表于 2015-10-6 15:45:13 | 只看该作者 | 来自湖北
25#
sc51820

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发表于 2015-10-6 18:10:14 | 只看该作者 | 来自四川
26#
楼主看来是80后的人

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发表于 2015-10-7 09:59:14 | 只看该作者 | 来自四川
27#
现在的肥肠没有小时候的味道了。

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发表于 2015-10-7 16:30:59 | 只看该作者 | 来自湖北
28#
其实江油烧肥肠是从七十年代前太平场的大锅烧杂烩演化来的。

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发表于 2015-10-7 17:56:35 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
29#
确实好吃!

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发表于 2015-10-17 19:39:48 | 只看该作者 | 来自四川
30#
看到就想吃了


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