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[人文纪实] 带大家看看越南北方农村的米粉

行者老蒋 (中级会员) 发表于:2023-5-28 09:13:10|查看:37436|回复:52     [复制链接] | 来自越南

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今天星期天媳妇放假,我们去吃米粉,这个店的老板娘是顺化人,由于顺化米粉有名,于是牌子上写的就是:顺化米粉,米线,散装啤酒。

米粉味道偏清淡,家乡的朋友可能不习惯,我已经适应了。当然要我说好吃的话,家乡米粉更香,这个米粉也可口,各有千秋。不管牛肉粉还是猪脚粉,每碗价格都是2万盾,人民币大约6元




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发表于 2023-5-28 10:39:13 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
米线挤几滴柠檬水,加一点薄荷叶,把中越边界特有的野生小米椒杵细放进去,那味道太霸道了

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发表于 2023-5-28 09:45:49 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
我想知道越南媳妇把家不

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行者老蒋 : 这要看认识什么样的人了,到处都有好的或坏的,对吧朋友
2023-5-28 10:27 来自越南 回复
骑蜗牛看烟火 回复 行者老蒋 : 去越南耍过。我看到都是女的在干活
2023-5-28 10:33 来自四川 回复
mysq001 : 越南女人地位很低,有不少是法国美国在越南留下的混血儿,所以兼具东西方外貌特点,皮肤白嫩细腻,是真正的美女。北越皮肤要黑一些,但普遍身材非常好。她们非常传统,吃苦耐劳、心地善良,很持家,越南绝大多数女性承担了养家的重担,重活累活都是女人包了,大多数男人几乎不做什么,做事会被他人笑话的,他们起床就喝茶,饮酒,泡其他女人,一个男人有几个女人很普遍。我国女人地位比男性高的多,越南女人很羡慕,没办法,男女比例失调太厉害。
2023-5-28 10:54 来自四川 回复
统一、鲜橙多 回复 mysq001 : 你这是看的抖音说的吧,
2023-5-28 15:30 来自天津 回复
mysq001 回复 统一、鲜橙多 : 在中越边境呆了很多年,非常了解,至少比抖音作者了解的多的多
2023-5-28 16:28 来自四川 回复
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发表于 2023-5-28 19:54:15 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
那个钢管是个啥?水烟?

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行者老蒋 : 水烟
2023-5-28 21:00 来自越南 回复
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发表于 2023-5-28 19:31:32 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
好你个老表~吃了我的猪脚

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发表于 2023-5-28 10:31:24 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
这叫酸浆米线,不叫米粉。米线比米粉好吃的多,制作工艺不一样,是全大米制作,没有任何添加剂,口感很棒,有劲道,又特别爽滑。绵阳这边米粉很细,软、黏,缩成一团,不是煮熟的,是用温度“烫”出来的,故口感很差。

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jyluoluo : 绵阳地区大多不喜欢米线,感觉不入味
2023-5-28 12:05 来自四川 回复
mysq001 回复 jyluoluo : 吃到真正的土法制的酸浆米线,你会改变观念的,很劲道爽滑,又不像绵阳米粉那样吸水发涨,软成一团难吃的很,就像加了胶一样,如同嚼蜡。
2023-5-28 16:34 来自四川 回复
八佰 : 广西的米粉也好吃,广东,海南,湖南,好像都是那种粉。一片片的,吃的时候切条,下锅煮。要吃辣椒放点剁椒,安逸得很
2023-5-28 23:25 来自四川 回复
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发表于 2023-5-28 09:26:28 来自手机 | 只看该作者 | 来自西藏
关键重点是,你如何骗到越南媳妇的,你得教教坛里的单身青年

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行者老蒋 : 来这里工作做生意或者旅游,很容易认识的,自己去谈,要学点越南语
2023-5-28 10:26 来自越南 回复
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发表于 2023-5-29 16:20:28 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
说实话,我觉得出了国门,什么美食都不叫美食,只能叫填饱肚子

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发表于 2023-5-29 12:13:37 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
在长期的战争中,越南国内的男女比例已经变成了1:5,即女性的人数比男性的人数多出5倍。在这样的情况下,为了让越南女性能够尽快、更多地生育,越南开起了历史的倒车。越南当局宣布恢复一夫多妻制,这让越南女性的地位跌至谷底,也让越南女性至今都没法站直身子说话。

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行者老蒋 : 现在不是这样了,现在女性只是稍微比男人多一些,而且喜欢外嫁,他们喜欢嫁给日本人和欧美人,还有台湾人
2023-5-29 12:18 来自越南 回复
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发表于 2023-5-28 20:03:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
羡慕老板生活滋润,我就喜欢这种看似寡淡的米线,也喜欢吃劲道的,每次吃江油米粉儿都要特意叮嘱只冒一下,两下就耙了

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江油胖哥 : 萝卜青菜各有所爱,我就喜欢软一点的。
2023-5-29 14:38 来自四川 回复
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发表于 2023-5-28 15:44:56 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
两万盾人民币6元,我这个没个温饱线的身家到越南就是百万富翁了。

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287119791 : 一样的,你到那边至少要百亿才叫富翁
2023-5-28 17:19 来自四川 回复
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发表于 2023-5-28 09:34:58 | 只看该作者 | 来自四川
12#
2009年我在越南同奈,米粉是很棒的早餐,尤其加上香茅草和薄荷,当时就是3万盾一碗,这些年过去了,还是3万盾,不错。

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行者老蒋 : 我这个是2万盾一碗
2023-5-28 10:24 来自越南 回复
明天有你更精彩 : 人民币多少钱?
2023-5-28 11:52 来自四川 回复
行者老蒋 回复 明天有你更精彩 : 将近六元
2023-5-29 12:42 来自越南 回复
行者老蒋 回复 明天有你更精彩 : 两万就是将近六元
2023-5-29 12:42 来自越南 回复
明天有你更精彩 : 这个币值也太小了吧!谢谢!
2023-5-29 14:39 来自广西 回复
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发表于 2023-5-28 09:35:46 | 只看该作者 | 来自四川
13#
越南盾面值为什么这么大?比津巴布韦币好多了

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发表于 2023-5-28 10:46:50 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
14#
货币面值弄那么大,唉,老百姓真苦。

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发表于 2023-5-28 10:52:02 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
15#
真是令人羡慕

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发表于 2023-5-28 11:40:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
16#
我就觉得江油米粉就太油了,这种米粉看着就很清淡,应该还可以

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