gj881121

赛特 发表于 2013-11-4 12:22
嘛= =不要这样真相……让我继续麻痹一下自个呗~虽然很久没在外面吃牛排了~

孩纸啊，清醒一点吧。以前的牛排，只有拉斐特的稍微像样子一点点，话说我也好久没有去了。完全江油的牛排激起不了欲望啊。怎么破？

87299173

都准备自己买块牛排回家煎了，沃尔玛头有卖的，就担心技术不过关，牛排煎成牛肉干了，

ヘ晴九⑨

sc51838整的是不是累的很？  

赛特

87299173 发表于 2013-11-5 11:07
都准备自己买块牛排回家煎了，沃尔玛头有卖的，就担心技术不过关，牛排煎成牛肉干了，

牛排很好煎= =大火下锅然后转中火，第一面2分钟第二面2分钟，就可以吃了

87299173

赛特 发表于 2013-11-7 14:06
牛排很好煎= =大火下锅然后转中火，第一面2分钟第二面2分钟，就可以吃了

哦，那那天买块试下，一直担心时间短了煎不好，吃了要拉肚子，煎久了又成牛肉干了，

赛特

87299173 发表于 2013-11-7 14:09
哦，那那天买块试下，一直担心时间短了煎不好，吃了要拉肚子，煎久了又成牛肉干了，

牛肉其实很干净，唯一可能有细菌的只是牛排表层，内部是不会有细菌侵入的，所以请尽量放心大胆的3分熟……嘛= =实在不适应先从5分开始吧，正反两面各2分钟出来就是标准5分熟

zzd

专业人士权威点评：根据楼主发的《杨枝甘露》的图片来看，就没有一家的《杨枝甘露》做的正宗。每份都没有做到最佳效果！
首先江油就没有几个人能把西米煮好，也不知道怎么样的效果才行，我之前在江油尝了不少的带西米的甜品就包括了杨枝甘露。一塌糊涂。   再者真正《杨枝甘露》的颜色压根就不是这样的，你们不要误会是加色素，没有色素的完全是加的纯新鲜水果打的果汁。还有就是稀稠都他们都没有掌握好 。这些都是最根本的要领。
如果有缘以后我坐给楼主尝尝，你就会明白什么才叫《杨枝甘露》了。
本人完全不是在吹牛   因为我本身就是一个甜品师做甜品已经20多年了。只是一直不在江油而已。

gj881121

zzd 发表于 2013-11-8 02:29
专业人士权威点评：根据楼主发的《杨枝甘露》的图片来看，就没有一家的《杨枝甘露》做的正宗。每份都没有做 ...

牛皮不是吹的，把你的东西晒出来大家看看就知道了。甜品也分很多种西式中式，港式台式，糕点饮品等等，不知道专业人士20多年做的哪一类。发照片来看看。

赛特

呀呀呀~~~前排占座~~观看pk了~~

gj881121

赛特 发表于 2013-11-8 09:44
呀呀呀~~~前排占座~~观看pk了~~

花生，瓜子，巧克力……2块钱一包啦；汽水，牛奶，棒棒糖……一块钱一袋啦。