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听说外卖大部分都是预制菜?

统一、鲜橙多 (金牌会员) 发表于:2024-1-8 10:11:14|查看:23692|回复:53   [复制链接] | 来自天津

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隔夜菜吃了中毒,然后让我们不要吃隔夜菜,他们的预制菜是健康的,我们的隔夜茶也不能喝,喝了中毒,要喝他们的三年保质期的冰红茶,跟可乐



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 楼主| 发表于 2024-1-8 10:26:01 来自手机 | 只看该作者 | 来自天津
这是不是又在打压我们的传统厨师了?西餐在我们国家遍地开花,为啥我们就要整个预制菜?难道是打压厨师?以后酒店饭馆都不要厨师了,就请个手脚麻利的年轻人,拆袋子,加热,就行了?这是要打压厨师吗?

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幽蘭 : 应该是让很多厨师下岗的意思。
2024-1-9 12:23 来自四川 回复
统一、鲜橙多 回复 幽蘭 : 我感觉这又是阴谋,先是打压中医,后又是这个中餐
2024-1-9 15:52 来自山东 回复
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发表于 2024-1-8 10:18:24 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
把听说两个字去掉

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统一、鲜橙多 : 江油也这样吗?刚刚刷抖音,一个人在那里拆袋子,一个人做了三十份的预制菜,
2024-1-8 10:22 来自天津 回复
骑蜗牛看烟火 回复 统一、鲜橙多 : 从不点外卖
2024-1-8 10:55 来自四川 回复
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发表于 2024-1-8 10:22:59 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
现在要吃传统菜只有找老厨师了

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发表于 2024-1-8 17:12:16 来自手机 | 只看该作者 | 来自甘肃
就江油那杂七杂八的管子,园子,肥肠,蒸肉,排骨,那个不是?就是吃面和粉的臊子也是炒好用几天,想开点朋友。

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发表于 2024-1-9 00:24:04 来自手机 | 只看该作者 | 来自甘肃
网络不炒作预制菜,以前我们一样的吃了很多的预制菜,比如烧白,第二顿比第一顿的还好吃!主要问题不是预制菜好不好的问题,而是菜本身的问题,从原料到制作到保存,是不是安全的健康的美味的。

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94shuo4 : 那个专家来证明肉、菜保存了两三个月甚至两三年了是安全的?健康的?美味的?
2024-1-10 09:52 来自四川 回复
劳动人民光荣 回复 94shuo4 : 如果什么都要证明,那我们还有吃的吗?我们也只有看有没有变质、过期,看保存太久的,看用“废料”做的,或者我们认为不好的,或者不知道的,那我们也不买不吃呗,又不会逼到买逼到吃。
2024-1-10 22:00 来自四川 回复
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发表于 2024-1-8 11:16:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
点有实体店的私房菜

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发表于 2024-1-8 10:26:49 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
能不能内心肯定一点,去掉听说

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统一、鲜橙多 : 你也这么说,有证据吗
2024-1-8 10:31 来自天津 回复
夏添 回复 统一、鲜橙多 : 我明明就是跟着你说啊
2024-1-8 10:35 来自四川 回复
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发表于 2024-1-8 17:04:50 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
何止外卖,有些快餐店也是预制菜(盖饭之类)

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发表于 2024-1-8 11:23:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
有钱你可以不吃,你在家不吃剩饭吗?

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发表于 2024-1-8 10:14:19 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
11#
好多外卖中餐是,还有炸鸡类的,感觉冒菜不是预制菜

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统一、鲜橙多 : 意思是冒菜就是比较好的了?至少新鲜?
2024-1-8 10:22 来自天津 回复
熙熙巧克力 回复 统一、鲜橙多 : 冒菜要煮嘛,我个人是这样感觉的
2024-1-8 10:37 来自四川 回复
94shuo4 : 你在淘宝搜索,自嗨锅算不算?还有好多品牌的冒菜。
2024-1-8 10:46 来自四川 回复
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发表于 2024-1-8 10:50:43 | 只看该作者 | 来自四川
12#
你要证据就自己去蹲守。随便找一个只卖外卖的店,去看一天就知道了,基本都是预制食品,只有饭和泡菜估计不是吧。有堂食的店要好一些。

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统一、鲜橙多 : 太可怕了,你说这些人良心不会痛吗?
2024-1-8 11:09 来自天津 回复
张益达 回复 统一、鲜橙多 : 国家许可并推广的,有啥子问题嘛。几十年后搞不好像我这样的人只吃的起预制菜了,新鲜的吃不起了都有可能。
2024-1-8 11:48 来自四川 回复
统一、鲜橙多 回复 张益达 : 我感觉这又是继中医之后,打压中班厨师,以后厨师都不要了,厨师就没了,然后西餐全部进来了
2024-1-8 12:00 来自天津 回复
张益达 回复 统一、鲜橙多 : 这个不是打压厨师,是一般的小厨师难做了,厨师高档化,人工越来越贵,低收入就吃预制菜了。预制菜厂直接把菜肉都买统一买,有价格优势,同时可以管几年,成本低,可以便宜卖,今后新鲜的蔬菜和肉估计都会涨价。
2024-1-8 15:05 来自甘肃 回复
九月半 : 饭都是有人专门蒸好了统一配送的
2024-1-8 16:37 来自四川 回复
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发表于 2024-1-8 11:40:23 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
13#
把听说去掉,后面的问号该成句号

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统一、鲜橙多 : 大哥,你回江油有两年了吗?
2024-1-8 11:49 来自天津 回复
一个疯癫得骚年 : 差不多了
2024-1-8 12:32 来自四川 回复
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