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江油论坛»今日江油 › ≡互动江油≡ › 今日江油 › 酒店的领导，这样公开批评最低层员工，合适吗？
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发表于 2022-11-16 11:14:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
11#
这个事酒店领导怎么知道的？
有没有可能，是客人向酒店投诉了？
如果是投诉，酒店领导是否向员工核实情况？
当然，本身这件事毫无疑问是酒店管理的缺陷，酒店有没有针对服务员做相关培训，婚宴一般是套餐，如果客人想吃套餐外的菜，服务员应该如何应对。这点应在和婚宴主人签订婚宴合同的时候注明，客人另外点菜时的计费和认证方式等。
服务员可以去找领导反映一下，是否在订婚宴合同上修订或增加相应的条款。态度温和点。

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收货满满 : 厉害类行，
2022-11-16 15:41 来自四川 回复
收货满满 : 不是客人投诉的，是领导刚好在，而且本身就没有卖过的菜。一个服务员多数都会说没有吧
2022-11-16 15:47 来自四川 回复
火行天下 回复 收货满满 : 这个领导是想让员工在能力方面提升一步，从而提升酒店的品牌效应。 可惜他没有认识到，要想让员工在能力方面提升一步，酒店首先需要在理念、制度、培训、资金等方面付出一大步。没有付出，就想得到，要么是自私，要么是目光短浅，要么是懒惰。无论他属于哪一种人，你把他看透了就行了，看透了就看轻了，看轻了也就不在乎他说啥了。 就挣那么点钱，没必要为了别人的错误生气损害自己健康。 找一本酒店管理方面的书，闲暇时每天看一段，明白酒店管理的实质及实现方法，以后也去当酒店领导，活轻、钱还多(不过动脑子动的多，哈哈)。
2022-11-16 16:37 来自四川 回复
收货满满 : 谢谢哈他没有能力还翻旧账没有几个喜欢
2022-11-17 00:28 来自四川 回复
94shuo4 : 领导在现场？领导听得见你给顾客说的话？那你就是错了，顾客一问你就问领导嘛，直接把顾客的问题问领导嘛。领导在与不在一个样你是领会透了的。
2022-11-17 11:00 来自四川 回复
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发表于 2022-11-16 12:06:21 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
12#
只能说明酒店领导管理有问题。平常应该多给员工口头。微信群。丁丁群。QQ群等等。各种洗脑以提高服务质量。

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收货满满 : 厉害
2022-11-16 15:41 来自四川 回复
9门剃度 回复 收货满满 : 估计那人也不懂酒店管理那一套。混的就是只要时间够，工资不得扣那种。[s:9][s:9][s:9]
2022-11-16 21:45 来自四川 回复
收货满满 : 从到酒店没有干什么有用的事也不知道老板要他干什么！
2022-11-17 00:31 来自四川 回复
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发表于 2022-11-16 12:33:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
13#
实话实说本来就是对的。难道你一个服务员还有权利给顾客打包票明天下月一定会做这个菜？服务员就只该操服务员的心，你要是去操了领导的心要领导有何用，说不定领导还以为你想夺权呢。

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收货满满 : 就是
2022-11-16 15:42 来自四川 回复
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发表于 2022-11-16 12:34:51 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
14#
有什么问题吗？难道批评人还要背着人？


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收货满满 : 有格局的领导在小问题上绝对不是这样处理
2022-11-16 15:42 来自四川 回复
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发表于 2022-11-16 16:52:16 来自手机 | 只看该作者 | 来自广西
15#
正常

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收货满满 : 感觉不正常的多哦
2022-11-17 00:32 来自四川 回复
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发表于 2022-11-16 17:19:18 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
16#
错了就接受教训然后改正，不存在

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收货满满 : 没有格局的领导不配
2022-11-17 00:26 来自四川 回复
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发表于 2022-11-17 02:20:54 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
17#
00后不都炒老板鱿鱼的吗？直接一句话结工资，不要逼逼赖赖的，年轻人不愁没工作

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收货满满 : 喜欢
2022-11-17 22:45 来自四川 回复
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发表于 2022-11-17 08:41:08 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
18#
矫情

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收货满满 : 事情没有在自己身上怎么都可以
2022-11-17 22:45 来自四川 回复
小白兔跳跳 : 不想挨批评那你去做领导嘛！
2022-11-18 12:34 来自四川 回复
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发表于 2022-11-17 10:20:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
19#
如果是我，我都要问答，你稍等我去问问看，然后领导们说有就有，领导们说没得就没得，你回答的不灵活，领导也挺小心眼。

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收货满满 : 小心眼
2022-11-17 22:44 来自四川 回复
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发表于 2022-11-17 17:54:51 来自手机 | 只看该作者 | 来自广东
20#
我只能告诉你，如果你以的一直这样的话，你就没有前途了。老板给你开工资，要的是绝对的服从，当然你也可以不服从。但老板会不会在未来器重一个不服气的人？

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收货满满 : 她没有资格当老板
2022-11-17 22:43 来自四川 回复
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