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吴家后山--野菜

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烟火人生
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发表于 2011-4-22 10:59:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自四川
听说起吴家后山已经好多年了，我的师傅吴朝栋好像就是从那里出来的。这次专门约了川菜史正良大师一起上吴家后山去走走，看看辛夷花，洗洗肺，原本担心史大师的体力，还有就是生活习不习惯。想不到史大师比我们还厉害，一路走来不嘘不喘，步履轻快一直是我们的领头羊，一桌子野菜也是吃的津津有味，笑嘻了。

吴家后山

拌辛夷花.JPG (68.13 KB, 下载次数: 60)

拌辛夷花.JPG

拌石干菜.JPG (79.54 KB, 下载次数: 49)

拌石干菜.JPG

拌野芹菜.JPG (82.4 KB, 下载次数: 48)

拌野芹菜.JPG

拌野香菜.JPG (91.56 KB, 下载次数: 36)

拌野香菜.JPG

拌玉竹.JPG (88.63 KB, 下载次数: 61)

拌玉竹.JPG

蕨苔.JPG (135.42 KB, 下载次数: 37)

蕨苔.JPG

鹿耳韭.JPG (104.88 KB, 下载次数: 42)

鹿耳韭.JPG

泡石干菜.JPG (79.55 KB, 下载次数: 42)

泡石干菜.JPG

石干菜.JPG (149.41 KB, 下载次数: 40)

石干菜.JPG

薇菜.JPG (145.22 KB, 下载次数: 87)

薇菜.JPG

薇菜炒腊肉.JPG (75.24 KB, 下载次数: 36)

薇菜炒腊肉.JPG

崖白菜.JPG (150.47 KB, 下载次数: 31)

崖白菜.JPG

野芹菜.JPG (105.59 KB, 下载次数: 71)

野芹菜.JPG

野芫荽.JPG (157.68 KB, 下载次数: 38)

野芫荽.JPG

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玉竹.JPG

玉竹尖.JPG (103.62 KB, 下载次数: 41)

玉竹尖.JPG
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江油论坛 因您更精彩！
~听说。
36#
发表于 2013-1-18 17:18:18 | 只看该作者 | 来自四川
哇  好安逸哦
口水都流出来了

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赵明波
35#
发表于 2013-1-18 09:12:18 | 只看该作者 | 来自重庆
美味

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烟火人生
34#
 楼主| 发表于 2012-4-3 20:16:24 | 只看该作者 | 来自四川
就是寂寞 发表于 2012-4-3 17:18
很想问，那个花有法吃满

主人家弄来给我们吃，我们就吃了，感觉跟吃其它蔬菜差不多。我还捡了点辛夷花瓣回来炒鸡蛋。

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就是寂寞
33#
发表于 2012-4-3 17:18:25 | 只看该作者 | 来自四川
很想问，那个花有法吃满

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﹎『习惯』
32#
发表于 2012-4-3 13:57:08 | 只看该作者 | 来自北京
想吃肉:lol

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东鼎
31#
发表于 2012-4-2 22:56:01 | 只看该作者 | 来自四川
烟火人生 发表于 2012-4-2 16:19
好像是在吴士祥家。

谢谢了！，我昨年也是去的他家


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烟火人生
30#
 楼主| 发表于 2012-4-2 16:19:43 | 只看该作者 | 来自四川
东鼎 发表于 2012-4-2 01:03
lz是在哪家吃的？

好像是在吴士祥家。


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明媚春天
29#
发表于 2012-4-2 09:10:57 | 只看该作者 | 来自浙江
饱餐一顿了！

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东鼎
28#
发表于 2012-4-2 01:03:18 | 只看该作者 | 来自四川
lz是在哪家吃的？


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云之梦
27#
发表于 2012-4-1 10:41:35 | 只看该作者 | 来自四川
好巴适的野菜菜喔

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