《江油肥肠》剧本研讨，欢迎跟帖讨论

有诗为证 · 发表于 2011-4-26 09:03:24

《江油肥肠》剧本研讨，欢迎跟帖讨论，提出修改意见。

片头：

（虚拟背景）主持人对镜头：你的故事

（换角度）主持人：他的故事

（再换角度）主持人：我们大家的故事

（中心）主持人：让我讲给你听

出标题：诗城故事

出话外音：讲述老百姓自己的故事

剧本：江油肥肠（上）

人物：

主持人——
睿智、风趣，言语有演义风格。

马渭龙——
江油肥肠店的老板，50岁左右，精明能干，豁达开朗。

马丽
——
马渭龙的独生女儿，25岁，美丽大方。

古泉
——
太白肥肠店的老板，30岁，相貌英俊，能说会道。

梁友山——
厨师，古泉的舅舅。50岁左右，长相富态。

（录影棚）

主持人：你好，观众朋友，我是你们的老朋友庞琨。今天我要讲的是一个关于“吃”的故事：“江油肥肠”。

在旁人眼中的猪下水：肥肠，经江油人这么一煎、一炒，变得是非常美味，因而江油人的早餐在全国也是独一无二的：一碗肥肠、一碗干饭、一碗漂着葱花的醋汤。既开胃，又好吃，还经饿。外地人初到江油，看见这种情形都要惊讶一番；惊讶过后，也忍不住点一碗肥肠吃，结果吃了一碗想二碗，完了抹抹嘴说：“不到江油不算到四川，不吃肥肠不算到江油。”因此，江油的肥肠生意格外的好，漫步江油城区，几乎每条街道都有一家肥肠店。

这些肥肠店大多以店主的姓氏命名：赵肥肠、钱肥肠、孙肥肠、李肥肠、关肥肠、宋肥肠、万肥肠、梁肥肠……只有两家除外：一是老字号的“江油肥肠”，一是刚开张的“太白肥肠”。今天咱们的故事，就和他们有关。

（情景表演）

1、黄昏
内
江油肥肠店

（配乐、镜头在曲里拐弯的小巷里一绕，巷子深处就是一家小店，店招：江油肥肠）

“江油肥肠”店的老板马渭龙坐在收银台后算帐，几个服务员正在打扫。

女儿马丽走过来，噘着嘴说：“爸，你咋一点都不着急喃？梁师傅说走就走，你也不问哈，我听说他是去帮他侄儿开肥肠店去了。”

马渭龙笑答：“天要下雨、娘要嫁人，这都是莫得办法的啊。”

马丽撇嘴、扭身、进里屋去了

马渭龙望着女儿的背影笑着摇了摇头。

2、日
太白肥肠店外

（鞭炮、花篮、店招“太白肥肠”）

古泉站在店门口笑着迎接客人。客人不少，都是开张请来品尝的熟人。

某乡邻与古泉握手、拍肩：“你娃可以哦，股市上赚了一把又开始进军餐饮业哈，（模仿电视语：）我们看好你哦！”两人哈哈一笑，古泉谦虚道：“哪里哪里，请各位多指教哈。请进请进！”

3、日
太白肥肠店内

众人埋头品尝，继而抬头、面面相觑，放下筷子，有人离去。

古泉拦住某人：“哥老倌，咋回事喃？”

某人吧唧吧唧嘴，答：“说不出来，反正味道不郎个对，比起“江油肥肠”，那---哈哈哈哈！”

众人纷纷抱拳离开。

（一段搞笑的过场音乐后，人去店空）

古泉坐在餐桌旁，面前放一碗肥肠，他吃一片，眯着眼韵哈味道，再吃一片，再韵哈味道，摇摇头，放下筷子，朝里间喊道：“舅舅，舅舅，你出来哈！”

梁友山从里面走出，边走边在围裙上搽手，左右一看：“都走了啊？”

古泉：“舅，他们都觉得味道不正宗呢。”

梁友山道：“不会吧，我做肥肠都是按照以前的程序呀，佐料一样都没少。”

古泉奇道：“咦，怪事，你在江油肥肠干了20多年都是整对了的，未必到我太白肥肠来就不对头了啊？”

古泉来来回回走了几步：“舅，肯定有哪哈出了问题，不行，我要去卧盘底！”

有诗为证 · 发表于 2011-4-26 09:04:06

（录影棚）
主持人：为了摸清“江油肥肠”店烹制肥肠的绝技，古泉乔装成食客到“江油肥肠”去品尝，试图把肥肠中所加的佐料给品味出来。没想到这一去，却有意想不到的事发生。

（情景表演）

4、日  内江油肥肠店
古泉走进店，马丽迎了上来：“先生想吃点儿啥子？”
古泉找个位置坐下，：“一碗干饭，一碗肥肠。”
马丽很快把红烧肥肠端了上来，古泉发现她长得很漂亮，笑起来尤其动人，眼睛跟随她的身影走了一圈，才埋头吃肥肠。也许是秀色可餐，古泉觉得那碗肥肠更好吃了，吃完后还感到满口余香，可就是辨不出放了什么佐料。
放下碗筷，古泉朝马丽招手：“美女，买单！”
马丽走过来，扫了一眼桌面，“谢谢，8块5！”
古泉边付钱边问：“以前没见过你，新来的哈？”
马丽收了钱，笑而不答，转身离去。
  5、日  内太白肥肠店
古泉和舅舅坐在餐桌旁。
古泉：“舅舅，你再仔细想一下，是不是忘了啥子重要步骤？他们那边的肥肠硬是要巴适得多哦！”
梁友山苦思冥想一会儿，一拍大腿：“对了，我每次快把肥肠做好时，马老板都要拿把铜勺搅几下！”
古泉瞪大眼睛：“铜勺？未必汤里有了铜离子后，肥肠就会变得好吃些啊？”
梁友山点点头：“没错，就是一把铜勺，油光锃亮的，马老板拿来搅几哈，擦干净又抱回去。”
古泉：“那好蛮，我又找人打把铜勺搞哈蛮。”
古泉突然又想到那个姑娘，拉着舅舅问：“舅，我今天去江油肥肠那边看到个女服务员，长得好漂亮哦，从前没见过，是不是新来的，你晓得不？”
梁友山想了想，说：“你说的是不是马丽哦？眼睛大皮肤白？”
古泉直点头：“对、对，就是她！”
梁友山说：“那是马老板的独生女儿，我走的时候马老板就说喊她回来帮忙的。”
“哦！”古泉若有所思，“马老板的女儿！”

（录影棚）
主持人：古泉很快到乡下找了个铁匠，打了一把铜勺。可不管梁友山用铜勺怎么搅，哪怕把锅底搅穿，味道还是比不上“江油肥肠”。梁友山又说：“咱们这把铜勺太普通，没法跟马老板的比。马老板的铜勺可是个宝贝，每次搅完后，都要把铜勺拿回卧室去放好。”这下，古泉没辙了。如果奥秘真是出在那把宝贝铜勺上，总不能去偷吧？怎样才能合理合法地把它弄到手，古泉想了一宿，有了主意。

（情景表演）

6、日  内  江油肥肠店
江油肥肠店里吃早餐的人很多，马丽在店里招呼客人，她美丽、亲切，在闹烘烘的店子里显得格外引人注目。
古泉急冲冲地闯近来，拉过马丽问道：“姑娘，我刚才吃肥肠时把挎包放到凳子上忘了拿，你看到没有？”
马丽问：“你的挎包是啥子颜色？”
古泉答：“黑色，博牌，我上个礼拜在成都买的。”
马丽又问：“里面装了些啥子东西喃？”
古泉答：“我刚取了3万块钱放在里面，是付装修款的，还有些杂七杂八的东西，啥子合同啊、烟啊、打火机啊。”
马丽笑了，责怪道：“算你还记得清楚，刚才你走的时候我就看到你那个包没拿，忙到出来追你，你走得太快了，喊都喊不到，我只好给你捡到起放到里面在，等哈，我给你拿哈！”
马丽进里间把挎包拿出来递给古泉。
古泉喜出望外：“谢谢啊，你简直是活雷锋！”
古泉边说边从挎包里拿出一沓钱塞给马丽，：“感谢感谢哈！”
马丽推辞不要：“你太客气了！”
古泉说：“那我叫江油电视台来报道一下你拾金不昧的事迹！”说着就拿出手机。
马丽忙要阻止，“算了，一点小事，不用了！”
古泉说：“怕啥子嘛，相当于给你们店店做广告，还是免费的。”
古泉拨通了电话：“万记者哈，我古泉蛮，我给你说，江油肥肠店这有一个拾金不昧的新闻，你来采访哈三，真的，太感动了！好，那我等你哈！”
古泉放下电话，对马丽说：“他们等哈就过来。”
马丽不好意思地说：“哎，好大个事蛮。”
江油电视台新闻部记者赶到。
古泉迎上前去，“来了哈，”指着马丽：“这就是那个拾金不昧的姑娘。呃，你叫----？”
马丽说：“我叫马丽。你好，记者同志。”
万记者：“你好，来，我们把上午的事再“情景回放”哈，你看，你从这儿走进来-------”
（声音渐弱，画面渐晕）

7、内  马丽房间
房间里电视的声音隐隐约约，马丽斜依在沙发上，正在笑容满面地打手机：“我也在看《江油新闻》，你好会说哦，不像我，语无伦次的。”
（同一画面分割成两半，马丽和古泉都在讲电话，一个听一个说）
古泉拿着电话，笑眯眯地说：“我说马丽啊，你不太上镜哦，生活中的你比电视上的还要漂亮得多！”
马丽笑：“我说你会说吧，你还不承认。”
古泉：“我说的都是真心话，你是漂亮三，呃，你明天下午有没有空？我们出来坐哈？”
马丽笑，略带羞涩，“好蛮，不过稍稍晚点，等店店里忙完了再出来。”
古泉兴奋地说：“好，你说几点就几点，我们不见不散！”
（一组配乐镜头：古泉和马丽在公园河边散步；
古泉和马丽在咖啡屋喝咖啡；
古泉陪着马丽逛街。）
8、日  内某茶楼
古泉和马丽在喝茶聊天。
马丽：“哎，我们总算请到主厨的了，老爸可以不动手了，我也解放咯！”
古泉：“那你不是又要回窦团山上班哦？”
马丽：“是三，假也快到期了。”
古泉：“你是你爸的独生女儿，咋没想到子承父业喃？”
马丽摇摇头：“我对餐饮一点兴趣都没得，当初高考填志愿，老爸让我报管理、营销专业，我偷偷报了旅游专业，后来录取通知下来，把老爸气得几天不跟我说话哩！”
古泉看着乐呵呵的马丽，欲言又止，“马丽，恩----，恩-----”
马丽有些奇怪：“怎么了？有话就说三，吞吞吐吐地，不是你的风格哦！”
古泉下定决心，“马丽，不瞒你说，我，我也开了家肥肠店，叫太白肥肠。”
马丽果然有些意外：“哦，原来梁师傅跳槽跳到你那儿去了哈？”
古泉不自然地：“呃，他是我舅舅。我在股市上赚了点钱，舅舅怕我乱挥霍，就劝我开个店店，加上他有做肥肠的经验，所以就开了个肥肠店，舅舅就跳槽过来帮我，你，你莫生气哈。”
马丽笑道：“这有啥子蛮，开个店店是对的三，我只是有点没想到。”
古泉道：“你不怪我就好，我先都不敢告诉你，怕你不理我。”
马丽想了想说：“那你有个肥肠店，咋个还到我们店里来吃肥肠喃？”
古泉不好意思地：“你们店里的肥肠做得最正宗三，我一是来品尝，二是，二是来看你的。”
马丽羞红了脸：“讨厌！”
古泉笑道：“都说‘同行即冤家’，没想到我们却‘同行成亲家’。”马丽装出生气的样子：“哪个跟你成亲家哦，你想得倒美！”
古泉又道：“那，有时间还请你到我们店里来指教指教哈。”
马丽痛快地答应：“好啊！”
9、日  内太白肥肠店
古泉和马丽坐在餐桌旁，古泉专注地看着正在品尝肥肠的马丽。
马丽嚼了几下，费劲咽下去，摇摇头说：“怪不得你们生意不好，这个味道不对，不像是梁师傅的手艺呀？”
古泉舅舅、舅舅喊出了梁友山。
梁友山走了出来：“哦，原来是马丽哈。”
马丽说：“梁师傅，你手艺咋回潮了喃？我还以为不是你烧的肥肠呢？”
梁友山说：“我的手艺没变，之所以不好吃，我想是因为没有你爸那把宝贝铜勺来搅两下的原因。”
古泉接着说：“就是。马丽，你看能不能借你家的铜勺用哈，我们再琢磨琢磨？”
马丽有些疑惑，“不可能是铜勺的原因哦？不过我也不懂，如果你们真的需要，我可以给爸爸说哈，把铜勺借给你们用哈。”
古泉感激地：“谢谢哦！”
这时，一个胖胖的妇女走了进来， “邓总，你好！我来收物管费。”
马丽闻言吃了一惊，对古泉说：“你姓邓？”
古泉道：“是啊，邓古泉。熟人都喊我古泉，泉娃子，好久没听到哪个喊我全名了哦。”
马丽冷下脸，淡淡地说：“我回去了，再见！”转身即走。
古泉莫名其妙，“马丽，马丽----”
古泉回头问梁友山：“舅，她咋个生气了喃？”
梁友山茫然：“我也不晓得。”
（一组配乐镜头：古泉反复拨打手机，无人接听
马丽抱个毛绒熊坐在沙发上生闷气
古泉在房间里焦躁地走来走去
马丽在办公室里手支下巴想心事）
（录影棚）
主持人：一对刚刚坠入爱河的年轻人难道就此分手了吗？可是为什么呢？古泉想不明白。电视机前的观众朋友，您猜得出原因吗？您想知道这究竟是怎么回事吗？欲知后事如何，且听下回分解！
出拍摄花絮
片尾字幕。

有诗为证 · 发表于 2011-4-26 09:06:21

剧本：江油肥肠（下）
（录影棚）
主持人：上回咱们说到，马丽听说古泉姓邓，于是疏远了古泉，可这没道理啊，只听说谈朋友要看星座、看八字，还没听说还要看姓什么呀？你想知道为什么，我也想，古泉更想！一连几天，古泉天天给马丽打电话，马丽一律不接，再打，索性关机，后来连号也换了。这也太蹊跷了。古泉坐不住了，他想，死也要死个明白，干脆上马丽家去问个清清楚楚。于是古泉寻到马丽家去，没看到马丽，马渭龙接待了他。
（情景表演）

10、日内马丽家
马渭龙对古泉说：“请坐。”
“马叔叔，马丽呢？”古泉问，“她现在咋个不理我了，我没得罪她呀。”
马渭龙微微一笑，点燃一支烟：“她不理你很正常啊。”
古泉一愣：“未必是因为我把你们的主厨挖走了啊？可他是我舅舅，他过来帮我也很正常啊。我给马丽解释过，她当时并没生气，还很理解，咋个说变就变了喃？”
马渭龙：“哈哈，小伙子，别着急。我们现在先不说这个。我来问你：江油的肥肠店大都以姓氏来命名，你说为啥我的店店却一直叫‘江油肥肠’而不叫‘马肥肠’呢？”
古泉想了想：“叔叔，你是不是怕别人误解？因为我们吃的肥肠都是用猪大肠烹制的，不是用马肠。”
马渭龙摇了摇头，
古泉又说：“那是不是因为你做的肥肠是江油最正宗的，最好吃的，所以你用江油两个字来冠名，更响亮？”
马渭龙还是摇头，“都不是，娃儿，你愿不愿意听叔叔给你讲个故事啊？”
古泉认真地说：“洗耳恭听。”
马渭龙缓缓地讲开了……
“很久以前，江油地面上野猪很多，人们吃猪肉都吃不赢，所以从来对臭烘烘的猪大肠弃之不要。三国末年，江油太守姓马，叫马邈，马太守看到猪大肠扔了可惜，就叫仆人把猪大肠洗干净，他亲自下厨烹制，没想到肥肠味道跟猪肉截然不同，十分香美。几年下来，马邈总结出了一套红烧肥肠的秘方。因为他擅长做肥肠，又爱吃肥肠，江油人就给他起了个外号叫“马肥肠”。
当时蜀国宫廷腐败，后主刘禅在成都整天寻欢作乐，声色犬马，不理朝政。魏国镇西将军邓艾翻越摩天岭攻打江油关时，马邈认为蜀国的气数已尽，加上魏军是江油守军的数十倍，没有必要拿江油全城军民的身家性命作无谓的牺牲，于是开关纳降。江油一丢，成都没了屏障，蜀国很快就灭亡。马邈也因此留下了千古骂名。邓艾进入江油后，经常以征服者自居，动不动就杀人，弄得民怨迭起。江油老百姓痛恨邓艾，也怨恨做了降军的马邈，从此家家做肥肠，家家吃肥肠，在想像中是在嚼“马肥肠”的肉。久而久之，红烧肥肠就成了江油的特色小吃。但在所有的烹制方法中，没有一种比得上马邈总结出来的红烧秘方。
邓艾知道马邈擅长烹制肥肠，就叫马邈给他做一顿肥肠吃。马邈知道此去凶多吉少，就把烹制肥肠的秘方交给儿子，让他出逃，并叮嘱他“日后不可为官，开一食店度日即可”。马邈把肥肠烹制好后，屈膝呈给邓艾，邓艾却哗地泼到地上喂狗，那狗吃后很快死了。邓艾大怒，一刀劈了马邈。从此马邓两家结怨，不再通婚……后来马邈的后代重回江油，开起了肥肠店，为避嫌，就没叫“马肥肠”，而叫“江油肥肠”。