diy泰式菠萝饭

泰式菠萝饭·味道酸酸甜甜辣辣咸咸·虽然有一点怪·不过仍然蛮好吃的。

闲着无聊自己综合了一些网上的制作方法亲身实践·实践结果自己还是相当满意·自认为味道不比外面买的差·现把方法分享给各位喜爱美食的朋友们·


配料

蒸好的米饭250g（稍微蒸干一些·如果不散都粘在一块的话就把饭谅冷后放到冰箱冻室里冻10分钟再拿出来微波炉解冻饭就散酥了）·红椒半个·黄椒半个·洋葱1/4个·虾仁150g·杏仁50g·咖哩块半块·菠萝一个

制作方法

1.先把菠萝洗净·底部修平·再把菠萝直立·从三分之一处切开· 然后用刀切个长方形出来·在用勺子把里面的菠萝肉挖出来·我们的菠萝壳就准备好了·挖出的菠萝壳以后也要用到哦·不能扔掉的哦·挖出来的菠萝肉放在盐水中浸泡适当时间·然后再洗去咸味·备用·

2.红椒·黄椒·洋葱·菠萝肉切丁·虾仁过油

2、红椒·黄椒·洋葱倒进锅里炒香·放入咖喱块使之溶解

3、倒入米饭翻炒·并加入一些盐

4、最后倒入虾仁和菠萝·炒匀后关火·撒入杏仁·

5.将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝壳中·盖上菠萝盖·蒸3~5分钟即可·当然也选择可以不蒸·

喜爱美食的朋友可以在家试试·

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ヤ宝ы.ゞ児o

不错啊...藤椅:lol

Xx洗洗睡了

觉得没有川味好吃