求助贤妻暖男们

等待中… · 发表于 2017-8-16 22:57:24

浅梦丷墨汐° · 发表于 2017-8-17 07:50:21

空来空去发表于 2017-8-16 22:22
还是自己用面粉的好吃

悠燃 · 发表于 2017-8-17 11:57:46

粗的那种手擀面，很精煮，煮熟后过凉水，然后在闷，炒，凉拌，做牛肉面都很好吃，我是长期生活在北京的江油人，我们家基本天天都吃面食。去年我回江油住了4个月，找了很多买面的摊，就在建兴市场那个角落里有家卖面的，煮熟后基本能和北方的面相提并论。

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悠燃 · 发表于 2017-8-17 12:00:17

北方人不吃绒哒哒的面。我们都吃有咬头的面。我们也不吃挂面。同时可以做豆角闷面。

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悠燃 · 发表于 2017-8-17 12:04:20

他家的面就贵点，每斤2.8元。但大门口对着那面摊也是他家的，就买每斤2.00元。我买几斤冻冰箱里，想吃就拿出来。做麻酱面，牛肉面，等等。

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空来空去 · 发表于 2017-8-17 12:42:19

浅梦丷墨汐° · 发表于 2017-8-17 13:44:04

悠燃发表于 2017-8-17 12:04
他家的面就贵点，每斤2.8元。但大门口对着那面摊也是他家的，就买每斤2.00元。我买几斤冻冰箱里，想吃就拿 ...

谢谢谢谢，非常感谢，我就是回到四川特别吃不来我们家乡的面条，融哒哒的，吃嘴里都吞不下去:(:(:(谢谢你的信息，帮我大忙了:):)其实吃的东西对我来说好吃就可以了，贵不贵无所谓:):):)

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悠燃 · 发表于 2017-8-17 14:53:19

您以前也在北京吗？我生活在北京，如果您在江油城内住的话，我11月份要回江油，不防教你做面食。

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悠燃 · 发表于 2017-8-17 15:14:08

馒头，就一桥往三合场走那条老路口卖的馒头好吃点，别的地方我都找过了都不好吃。除了豆角闷面好吃，还可以把面粉和成擀面的面团，切成小条，然后双手对搓成小鱼，水烧开放小面鱼，煮熟后过凉水。把牛肉烧熟，把凉水过后的面鱼倒进去，闷几分钟。出锅，很好吃。

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gigm1k1f · 发表于 2017-8-17 16:00:21

买凉面煮绝对劲道

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