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发表于 2017-6-10 10:19:35 来自手机 | 只看该作者 | 来自新疆
11#
朋友你这糖醋里脊不是这样做的,里脊得先淹味挂糊炸(农村说的穿衣)然后再用番茄酱沟成糖醋汁。

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 楼主| 发表于 2017-6-10 12:52:32 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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我的亲人 发表于 2017-6-10 10:19
朋友你这糖醋里脊不是这样做的,里脊得先淹味挂糊炸(农村说的穿衣)然后再用番茄酱沟成糖醋汁。

唉,就是穿衣少了,肉炸老了,时间没把握好,第一次做

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 楼主| 发表于 2017-6-10 12:53:39 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
13#

我裹得太少了,而且是淀粉,不是面粉

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发表于 2017-6-10 12:57:55 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
14#
静言荷心 发表于 2017-6-10 12:53
我裹得太少了,而且是淀粉,不是面粉

嗯就是这个,炸好之后淋酱上去应该会好点

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 楼主| 发表于 2017-6-10 13:05:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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土肥圆花花 发表于 2017-6-10 12:57
嗯就是这个,炸好之后淋酱上去应该会好点

就是肉好像炸久了,不知该炸好久,我看网上写的要炸两遍

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发表于 2017-6-10 13:18:09 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
16#
静言荷心 发表于 2017-6-10 13:05
就是肉好像炸久了,不知该炸好久,我看网上写的要炸两遍

粉少了,肉里面的水分炸出来了就变干了。

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发表于 2017-6-10 13:24:15 来自手机 | 只看该作者 | 来自新疆
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哦,慢慢就好了。

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发表于 2017-6-16 17:42:05 | 只看该作者 | 来自浙江
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教育美食群


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发表于 2017-11-4 22:51:24 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
19#
这个我也会做



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发表于 2017-11-6 14:49:03 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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百度一下做法:lol:lol


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