【吃货福利】丑柑·耙耙柑·清见·脐橙，傻傻分不清？

      在四川到了冬季，市面上各种柑橘水果也上市了，可是大家真的认得什么丑柑、耙耙柑、清见、椪柑、脐橙吗？

过年时有些耙耙柑和丑柑都不是正宗的

因为水果贩子很多用清见、椪柑来冒充耙耙柑，清见、椪柑价格比耙耙柑低。

过年采购年货水果就要注意咯，不要花了耙耙柑的钱买回去的却是清见！！

      今天我们就来说一说丑柑和耙耙柑



      

丑柑又叫：不知火、丑八怪。

其特点是：外形顶部凸起，果皮稍厚，表皮粗糙，整个柑儿比较硬，果肉非常结实，口感略带果酸，属于酸甜口感

耙耙柑，学名春见柑橘。

果实呈高扁圆形，大小较均匀，果面光滑，有光泽，较易剥皮果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，纯甜

      还有一种水果要提一下：清见（注意不是春见，春见是耙耙柑）

清见外形和耙耙柑十分相似，消费者很难区分

消费者只能通过口感上来区分

清见是耙耙柑的母亲，她和椪柑相遇，他们爱的结晶就是耙耙柑哦

好了，让我们来总结一下：

丑柑：个头大小不一，皮厚，外表粗糙，果肉结实，口感酸甜

耙耙柑：大小均匀，皮薄，外表光滑，果肉细嫩，口感纯甜

成熟时间：耙耙柑→丑柑→清见

口感：耙耙柑最好，丑柑其次，清见再次之

鲜时优品供应的是正宗四川·丹棱精品耙耙柑和丑柑

什么是精品？

果园水果成熟后，会挑选精品果留挂在树上长到自然成熟，而小果、中果提前采摘就批发给水果摊贩。

为什么要提前采摘呢？

1、水果摊贩运输销售有很长的时间期，不提前采摘，水果不能长期保存。

2、果园剔除小果、中果可以保证精品果养分充足。

大家可能会问：那以往的精品果去哪里了呢？

答案是：进入了沿海发达城市的高端水果市场。

所以抱歉的说：以前我们在水果摊贩手里买的果子都不是“好”果子……

从此以后，关注鲜时优品，就能吃上最正宗、口感最好的精品水果了！

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Yang_Chao

还有人用丑桔冒充丑柑！丑桔口感酸的很！

Yang_Chao

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