江油市首届“英伦庄园杯”美食厨艺大赛通知

      为弘扬李白文化，发展我市旅游经济，打造“诗意中国、李白故里、美丽江油”，宣传我市美食文化，加强餐饮行业经营者的品牌塑造，开创具有江油特色的餐饮业发展模式，经江油市餐饮服务行业商会研究决定，定于2014年12月5日---7日举办江油市首届“英伦庄园杯”美食厨艺大赛。

特通知如下：

一、比赛目的

   以“继承创新、节约实用、健康美味”为宗旨，大力提倡节约、安全、环保、营养的饮食观念，促进各大餐饮行业不断提高质量与服务水平；激励行业人员爱岗敬业、推动我市餐饮行业规范发展。

二、组织机构及评审成员

主办单位：江油市商务局、江油市文广新旅局

承办单位：江油市餐饮服务行业商会

协办单位：江油市建工房地产开发公司

大赛总裁判长：史正良【中国烹饪大师】

裁判长：杜开洪、杨怀福、刘友富、梁兴成、童建华、林岚

总监审长：李绍林

监审员：杜艳丽

三、参赛对象、赛程安排、比赛地点

参赛对象：全市范围内的餐饮行业企事业单位、机关、学校；具有中西式烹调师行业职业资格的从业人员，或以餐饮服务行业单位推荐个人的形式均可报名参赛。

赛程安排：12月5日  开幕式、初赛

            12月6日  晋级赛

            12月7日  决赛、闭幕式
比赛地点：江油市纪念碑街西段英伦庄园商业广场

四、奖项设置

冠军一名：奖现金10000.00元+奖杯及证书+奖品

亚军二名：奖现金 6000.00元+奖杯及证书+奖品

季军三名：奖现金 3000.00元+奖杯及证书+奖品

优秀奖14名：奖现金 500.00元+奖杯及证书+奖品