台湾卤肉饭

前几天逛沃尔玛在调料区看见有卖金兰油膏（台湾一种酱油）果断下手，今天为各位食客分享哈比较地道的台湾卤肉饭。
卤肉饭配方：五花肉切条，猪肉皮切丁，胡椒粉，肉桂粉，五香粉，老抽，金兰油膏，冰糖糖色，料酒，红葱头（没有卖的我用的红洋葱），海米，蒜米，南乳汁（没卖的用的豆腐乳），大家可以自己做，煮的时候加几个鸡蛋，美味如此简单。