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25团作业

六月夏至 (中级会员) 发表于:2012-9-10 18:07:25|查看:2999|回复:11 [复制链接] | 来自四川

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整体环境在浅蓝色的灯光映衬下感觉淡然、舒适!

酒是一个餐厅必不可少的东西,也是一种文化。不过我最感兴趣的还是老板娘说的以后用酒缸装酒,期待。

吃饭前,老板老板娘就过来热情地介绍起整个餐厅的情况。我想,经营其实是理念的一种实践,听的是他们的介绍,更多的,是想法,对我而言,也是一种学习。


一个餐厅的经营,得有拿得出手的菜,也就是大家俗称的“特色”,在江油能吃到腊猪蹄炖干萝卜的也许很多,但是能吃到虫草花的,又有几家呢?

鲍鱼菇是我比较喜欢的菜品,但是这个野猪肉或许更能吸引人。刚满一周岁的野猪肉,肥而不腻,入口溢香,没有一丁点骚味儿,这是手艺?还是手艺?

餐桌上我在说,其实餐厅比较考手艺的还是素菜。刺龙芽,略带苦涩,不过却是天然的味道,清新,并且自然。南瓜做得很有特点,给我边上的小脚丫说,这个应该是女生的最爱了,尝了一口,才发现男生或许会爱得更深切!

这道菜也比较有特色,这里就不介绍了,如果你想知道,自己去尝尝吧!另外那道霸王花居然真的在我手机里“花”了,所以抱歉。

酒我推荐玉米酒,好喝不上头,期待冬天到的时候,你们经过再加工的玉米酒。

总得来说,八零餐厅里的很多菜还是地道的平武深山里的“原材料”,如果说非要说有不足的地方,可能就是吃饭的时候桌子山没有烟灰缸,然后上菜的时候没介绍菜名(也有可能是我听掉了),然后呢,好好打造你们平武玉米酒等产品。
临走的时候,还和老板在门外多聊了几句,话里行间,老板娘(芳姐)道出的更多的是和丈夫一起创业的喜悦,更多的是享受一家三口忙绿、健康并且充实的温馨生活。真心地祝愿这小俩口(并不是吃人嘴短拿人手软,只是觉得他们很幸福也很不容易)。

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 楼主| 发表于 2012-9-10 18:08:47 | 只看该作者 | 来自四川
沙发
沙发我的


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 楼主| 发表于 2012-9-10 18:17:12 | 只看该作者 | 来自四川
藤椅
为什么我的帖子不能在首页安?

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六月夏至  高原,其实也不晚的嘛! 

发表于 2012-9-10 23:58

高原流浪者  作业交晚了,不能在首页。 

发表于 2012-9-10 19:53

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发表于 2012-9-10 18:39:43 | 只看该作者 | 来自四川
板凳
;P

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六月夏至  不准笑! 

发表于 2012-9-10 23:58

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发表于 2012-9-10 19:12:04 | 只看该作者 | 来自四川
报纸
交作业的好孩子!!sc51864

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六月夏至  跟帖的好妹妹! 

发表于 2012-9-10 23:59

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发表于 2012-9-10 19:50:48 | 只看该作者 | 来自四川
地板
sc51818sc51811

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发表于 2012-9-10 19:52:06 | 只看该作者 | 来自西藏
7#
看楼主的作业上报没有

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发表于 2012-9-10 19:58:49 | 只看该作者 | 来自四川
8#
六月夏至 发表于 2012-9-10 18:17
为什么我的帖子不能在首页安?

你想到哪一个首页?

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六月夏至  本来想早点交的,但是最近工作忙,还是利用下班时间弄出来的!呵呵,现在在哪个首页都无所谓了,反正我还是有用心写哦! 

发表于 2012-9-11 00:00

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发表于 2012-9-11 13:00:39 | 只看该作者 | 来自四川
9#
谢谢你记住了我的名字,感谢你对我们的祝福和期待!

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月过爱恋  哪天来不重要,次数也不重要,重要的是你们再次来了 

发表于 2012-9-11 13:23

月过爱恋  哪天来不重要,次数也不重要,重要的是你们再次来了 

发表于 2012-9-11 13:22

六月夏至  呵呵,不客气不客气,本来第二天我准备带几个朋友过来吃的,结果人家把位置定好了的,我不好说的! 

发表于 2012-9-11 13:19

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发表于 2012-9-11 13:17:21 | 只看该作者 | 来自四川
10#
写得好抒情哦……

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六月夏至  哪有哪有! 

发表于 2012-9-11 13:19

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