由80餐厅说开去

      开始以为80餐厅是现代流行时尚的某某后创意，走进去才知道不是这么一回事儿。
   装修朴实无华，大堂、雅间、卡座一应俱全，座椅简洁明快，厨房有序热烈，接待服务热情。最使人眼睛一亮的是，一把鲜红的宝宝椅夺人眼目。说起这个，在小城的各档次餐厅很难见到。你想啊，一家老小来吃饭，成人椅子小孩子没法坐，抱着孩子吃饭也吃不好，小孩子也不安全。可见老板经营理念丰富。说起吃饭，这个小城有时候叫你无所适从，QQ电话问个遍，最后还是不得其所。有的地方，太吵太闹，烟雾升腾，膀爷云集，高声喧哗，生怕别人不知道他们在喝酒；有的地方，装修华丽，碟盘用具超大，菜品反到成了点睛之物，禁带酒水，价格偏贵；有的地方，知道你朋友面前不计较，买单不给清单，口说宰客没商量，预备好的零头给你砍，明明多报了价，还说给你打了折；更多的地方，本来应该给就餐客人提供免费清洁餐具，确非要你自费使用那个封起来的成套餐具，鬼才知道那个餐具是否就真清洁。
   这家菜品食材以平武腊肉、山珍为主，经大厨采用各种方式烹制，色鲜味各有不同。特别是虫草花这道冷菜，调味很是到家，令人赞不绝口。另配置的甜品蒸南瓜，浇上枸杞醪糟，别有味道。给人感觉菜品结构合理，比较适宜家人、朋友等各种人群小酌、聚餐、宴会。再者，其地理位置也还不错，朋友之间小酌之后即可上河堤，观涪江夜色，散步归去也还不错。
   品尝之余，也听到老板自述创业之崎岖，颇为感慨。不管是先前想象那样某某后人生拼搏的寓意，还是那个比较俗气，但很多人都喜欢，最后只是一种希望的数字谐音，还是真诚祝愿小城食客健康吃到八十以上，笔者倒是觉得巴适这个乡音更加贴切。