学做菜，友友们蛋是这样蒸的吗？

陈涛1984 · 发表于昨天 19:54

你这个筷子都插得稳了

It’s · 发表于昨天 20:24

我就是三个蛋两盒纯牛奶，不加水

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红色枫叶 · 发表于昨天 20:59

这么大的勺子，一勺水一个鸡蛋或鸭蛋，鹅蛋一勺半的水，蒸出来的蛋很嫩

其实。 · 发表于昨天 23:19

盖个盘子嘛，不得起蜂窝

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其实。 · 发表于昨天 23:20

把盐调在温水里面，搅化开了在加进去，蒸的时候盖个盘子

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涂帅 · 发表于 17 小时前

姐是老中医 · 发表于 16 小时前

我都是在烤箱蒸所以还可以

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雨后，彩虹 · 发表于 13 小时前

燕就了。不嫩，口干不好，不过好行

大橘 · 发表于 13 小时前

看个人喜好可以放一丢丢猪油蒸之前把浮沫泡子打干净用保鲜膜覆盖保鲜膜用牙签戳几个孔这样又透气又不用担心水蒸气滴下来整得坑坑洼洼的

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戒饭 · 发表于 13 小时前

根本没有标准，适合你的就是最好的

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