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发表于 2025-3-26 18:23:02 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
21#
起初可以天天少卤点,不够卖都没关系,等口碑上去,客流量上去,再逐步增加菜量,既不浪费钱,压力也小点。

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边界 : 就卤了十八九斤
2025-3-26 18:29 来自四川 回复
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发表于 2025-3-26 19:07:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
22#
味道咋样,价格又如何    第一天没卖完的咋处理   是第二天接着卖还是?

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边界 : 第一天冻冰箱,第二没完就自己吃,多了就送我叔叔孃孃,今天摆摊第二天
2025-3-26 19:14 来自四川 回复
网逝 回复 边界 : 刚开始要少弄点,卖不完就是损耗,要把损失降下来才行
2025-3-26 19:24 IP未知 回复
边界 回复 网逝 : 这个知道的,都只敢怎十几斤肉卖,明天卤就只打算怎几斤算了,而卖买不起价格的
2025-3-26 19:49 来自四川 回复
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发表于 2025-3-26 20:09:59 | 只看该作者 | 来自四川
23#
买卤肉卤菜

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