鱼香肉丝的糖醋比例是多少？

愛已欠费 · 发表于 2024-1-26 16:32:47

哎，就是糖醋比例弄不好

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戏子晚 · 发表于 2024-1-26 16:38:55

鱼香肉丝的特点是姜葱蒜味浓郁，具有咸甜酸辣的特点。用泡辣椒，芹菜葱切鱼眼葱

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愛已欠费 · 发表于 2024-1-26 22:33:30

配料，辅料都知道就是调不好糖醋汁

愛已欠费 · 发表于 2024-1-26 22:34:23

好的，谢谢不过糖和醋那个多一点啊

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阿丘 · 发表于 2024-1-27 01:18:55

醋4、糖3、生抽2、清水2、干淀粉1。

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愛已欠费 · 发表于 2024-1-27 09:12:17

§１２３§ · 发表于 2024-1-27 09:14:16

阿丘发表于 2024-1-27 01:18
醋4、糖3、生抽2、清水2、干淀粉1。

最黄金的比例，所有糖醋味道王觉得都适用

愛已欠费 · 发表于 2024-1-27 09:15:17

每次都是调不好汁水

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欧普 · 发表于 2024-1-27 16:40:09

网事如风123 · 发表于 2024-1-27 21:05:04