来探讨一下

之前把淄博吹上天的来谈谈感想

玉米吃包谷 · 发表于 2023-7-6 11:44:02

正常现象好吃的店铺还是会一直开着人气还在只是没有那么火热了关门的只是之前太热而临时开起来的店铺

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谢宏 · 发表于 2023-7-6 11:56:13

任何大跃进式的生产方式都是不可持续的。

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冈仁波齐 · 发表于 2023-7-6 11:52:15

市场达到饱和就会有恶性竞争，加上烧烤本身是没啥特色的，当然要凉。热闹了一阵子，一批人赚钱了，但后期却让那些跟风的人陷入了亏损状态，其实这也是政府没考虑到的问题

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边觐 · 发表于 2023-7-6 14:20:06

经济大环境是一方面问题。产品本身火爆期有一个周期性，自身发展可持续性也是一方面的问题。就拿冮油来说之前的火盆烧烤，酱骨头之类的火了几天？包括现在又出来的地摊火锅，能持续多久？

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感动 · 发表于 2023-7-6 13:37:51

网红走到最后的结局都差不太多。

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陈勇敢 · 发表于 2023-7-6 12:21:21

和火炮街摆摊的差不多，现在已经饱和了，人流量需求量只有这么大。

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小怪猴 · 发表于 2023-7-6 14:42:01

啥子都是一阵风儿

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94shuo4 · 发表于 2023-7-6 15:06:31

店开起了，吃烧烤的人不来了，只有关张了。所以还是网络的锅。

令狐冲独孤九剑 · 发表于 2023-7-6 19:40:18

川渝火锅，海南海鲜，新疆羊肉串…烧烤遍地皆是，各有各的美食，各有各的特色。没必要过度宣传。

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