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烧烤要做到淄博的价钱。江油的味道。

小波 (高级会员) 发表于:2023-5-5 11:56:22|查看:8391|回复:39   [复制链接] | 来自四川

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最近淄博烧烤那么出名。那么我来为大家做一个实验。看看用淄博的价钱来做江油的味道。试试水看在江油能不能做出来。为了这一个想法。我立马让我老婆跟我一起辞职。我们一起找门面。为了节约成本。我们自己动手做了一个简单的装修。降低成本毕竟江油物价那么高。马上就要开业了   欢迎大家来捧场


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发表于 2023-5-5 13:03:04 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
应该不那么好做,两个地方的物价都不一样,其实淄博并非火的完全是烧烤,而是对很多人缺失的人间烟火,最重要的是暖到了去年隔离的大学生,才有现在的成就。
不过还是要祝你开门大吉,生意兴隆!

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小波 : 先试试吧
2023-5-5 13:07 来自四川 回复
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发表于 2023-5-5 16:52:43 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
等你开张了一定去照顾你的生意!

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小波 : 谢谢
2023-5-5 18:23 来自四川 回复
幽蘭 : 不客气!
2023-5-5 21:38 来自四川 回复
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发表于 2023-5-5 12:09:10 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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小波 : 菜单。到时候会报。现在还没发
2023-5-5 12:19 来自四川 回复
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发表于 2023-5-5 13:54:18 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
一定去品尝品尝

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小波 : 感谢
2023-5-5 14:15 来自四川 回复
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发表于 2023-5-5 13:47:06 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
食材要新鲜,量要足,环境要干净卫生,细水长流……

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小波 : 全部买新鲜食品。不卖成品串。纯手工
2023-5-5 14:15 来自四川 回复
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发表于 2023-5-5 12:01:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
沙发
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小波 : 明月岛。阅江山楼下
2023-5-5 12:05 来自四川 回复
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 楼主| 发表于 2023-5-5 12:03:25 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
藤椅
本店有70平。免费诚招各大商家来店里做广告标语。

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发表于 2023-5-5 13:26:39 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
地板
需要提醒你的是,价格降低过后那就是份量减少,那么你会被像吐槽肥肠一样的吐槽你。
一副肥肠七八十,一斤生肥肠出三两熟肥肠,看上去20元一碗的肥肠显得多么的暴利,但加上房租,人工,原材料,水电气,估计也就在百分之三十的利润,如果这点利润都不做,那还不如为人民服务。然而,我们江油的某一层次的人是不会管那些的,只晓得他包里的钱吃不起那个价,就说那个不值。同样的道理,你做这个烧烤的时候你应该考虑到这个因素的存在。所以,淄博烧烤能火确实跟本地人素质有关。所以江油餐饮特别难做,肥肠每个店里都有菜单,墙上或者菜单都有,都是明码标价,而且都是统一价格,但客人吃多了觉得钱多了要说你是坑,要说你宰了他你还有口难言。你多考虑。

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小波 : 道理是这样的道理。所以我装修就简单一点。只要环境干净。卫生就行。为了降低成本。我不请人。自己两口子做。不买成品。全部买新鲜食材自己手工串。然后核算成本
2023-5-5 14:14 来自四川 回复
哥涩纯爷们 : 波哥说得有道理呀
2023-5-5 14:59 来自四川 回复
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发表于 2023-5-5 13:36:16 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
7#
你又要做餐饮了啊

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小波 : 哎呀。混不走了的嘛
2023-5-5 14:16 来自四川 回复
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