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泡菜坛子里生白花怎么预防或处置？

1860814849 (高级会员) 发表于：2022-12-17 20:15:02|查看:14293|回复:30   [复制链接] | 来自四川

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如题，麻烦有经验的友友告知一二。


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发表于 2022-12-17 20:17:38 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
加高度白酒

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发表于 2022-12-31 20:29:41 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
你们把楼主说懵了吧

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1860814849 : 没呢！几个方法都试试。
2022-12-31 20:36 来自四川 回复
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发表于 2022-12-19 07:51:50 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
效果最好的是加竹笋！鲜竹笋！！
至少你一年内不会有这烦恼！
以前加过酒，紫苏，芹菜，包括木瓜！都没这个好！

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1860814849 : 鲜竹笋需要煮一下吗？
2022-12-19 20:34 来自四川 回复
Qw01 : 千万不能煮，煮了没效果！在农村挖一根，把有刺毛的去掉，冼净，凉干水份，丢在泡菜坛就好了！不超过三天，就无白花了，至少一年没问题的。这个是我知道的十余种方法中最好的一种
2022-12-20 08:32 来自四川 回复
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发表于 2022-12-17 20:19:18 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
架势吃，吃的越勤它就生不了白

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 楼主| 发表于 2022-12-18 13:08:18 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
好的

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发表于 2022-12-17 21:00:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
加一颗芹菜就可以了

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发表于 2022-12-17 20:53:35 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
加紫苏叶

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发表于 2022-12-17 21:00:24 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
倒一至二两白酒（小坛一两，大坛二两）。

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 楼主| 发表于 2022-12-17 20:19:27 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
板凳
谢谢

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发表于 2022-12-17 20:22:21 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
报纸
洋葱，大蒜，芹菜各加一些

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 楼主| 发表于 2022-12-17 20:22:55 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
地板
那倒是，感觉以前吃的勤，就是没有。

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 楼主| 发表于 2022-12-17 20:23:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
7#
哦，好的

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发表于 2022-12-17 20:53:49 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
9#
沿水加勤点 放点盐在沿水里 盖子加塑料袋密封

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发表于 2022-12-17 20:56:42 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
10#
猪油少许

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戒钓 : 你是人才，还猪油……
2022-12-17 21:18 来自四川 回复
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