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这么肥的肉,做什么好?

熙熙巧克力 (金牌会员) 发表于:2022-12-1 10:39:49|查看:24612|回复:50     [复制链接] | 来自四川

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今天买的肉,两块五花肉切开了,一头太肥了。
腿肉虽然很肥,不过可以绞肉馅,下午来蒸包子。
可是五花肉的肥肉怎么办?



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发表于 2022-12-1 10:51:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
切成丁,放点豆瓣酱,放点香菇丁,洋葱丁,做成炸酱。拌面条、沾馒头安逸的很

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发表于 2022-12-1 10:49:13 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
回锅肉,把肥油煸出来,看见都变得焦焦的,放点豆瓣酱,这样就很好吃,但是一定记得把锅里的油盛出来点,不然吃起来油大

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发表于 2022-12-1 10:50:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
梦中情肉啊,这种炒辣椒巨下饭的好吗?一定切的薄薄,炒的干干的,一定放点豆豉,巨好吃

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糖豆豆 : 不放豆鼓没灵魂[s:9]
2022-12-1 11:00 来自四川 回复
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发表于 2022-12-1 12:55:04 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
下面三块还可以回锅肉,上面四块……练猪油吧……

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冰429 : 我也这么觉得
2022-12-1 14:51 来自四川 回复
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发表于 2022-12-1 11:08:11 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
炸酥肉炖萝卜

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发表于 2022-12-1 11:05:56 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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发表于 2022-12-1 10:44:44 来自手机 | 只看该作者 | 来自广东
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发表于 2022-12-1 12:23:59 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
回锅肉炒起走

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发表于 2022-12-1 11:31:12 来自手机 | 只看该作者 | 来自广东
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发表于 2022-12-1 11:27:09 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
看帖子真的学知识

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发表于 2022-12-1 10:48:59 来自手机 | 只看该作者 | 来自甘肃
藤椅
五花肉多少钱一斤

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熙熙巧克力 : 我不知道,我妈买回来的
2022-12-1 12:28 来自四川 回复
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发表于 2022-12-1 10:51:21 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
地板
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发表于 2022-12-1 10:52:46 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
8#
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发表于 2022-12-1 10:55:21 | 只看该作者 | 来自四川
9#
看了大家的回帖,我都咽口水了,肚子好饿,果然坛友们都好会吃

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熙熙巧克力 : 坛友们都是潜藏的美食达人
2022-12-1 12:28 来自四川 回复
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发表于 2022-12-1 11:01:17 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
10#
蒸夹沙肉、龙眼肉。

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德玛西亚之翼 : 这个肉本来就肥腻。。再这样做,更腻了
2022-12-1 13:36 来自四川 回复
舵手 回复 德玛西亚之翼 : 你是外行了吧,你去问问厨师就知道了。
2022-12-1 15:12 来自四川 回复
德玛西亚之翼 回复 舵手 : 作为一个四川人。。我对偏甜的菜始终觉得难以下咽。尤其还是肥的
2022-12-1 15:19 来自四川 回复
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