看看我的排骨烧土豆哈！

看了小甜甜的贴子忍不住我也要烧它一烧，再发它一发了哈

做法大致相同，大家可以参考一下他的贴子

这里说一下我和他做法的区别哈：

1、肉要过水，过水时加入料酒；但土豆未过水（我觉得土豆烧久点的感觉更舒服）

2、油烧开后再放肉进行爆，水份爆干后再放入蒜、姜、花椒，冰糖，肉色偏黄时再加入豆办酱

其它好像都差不多吧，不过这次我的水烧得干了，糊了，但没有想到糊了点儿味道还不错哈哈

还是上个图，大家都来评价一哈儿，尝一哈儿。

lujiayi5951

都是大师级的啊

§１２３§

lujiayi5951 发表于 2011-11-28 19:44
都是大师级的啊

没有上图你也看得出来哇

厉害哈

kiwi

好久我也来晒一盘儿喃…………sc518xf

___淡听゛花期

sc51867辣椒表示今天晚上也是烧的土豆排骨，哇咔咔，这东西谁都爱吃

§１２３§

总差一步 发表于 2011-11-28 19:56
我找了半天咋个没看到排骨，好像看到是土豆烧肉呢！！

首先应该怪卖肉的我说把它砍小果然砍小了,老板随顾客心意;再怪这个破手机咋就拍得啷个差劲嘛,骨头都变肉头了;再怪我还去假班意思处理了一哈,明晓得你眼睛小不太好用我不该这样子,下次改

zzyoo

才那么一点点，还不够我一个人吃;P;P

§１２３§

___淡听゛花期 发表于 2011-11-28 20:02
辣椒表示今天晚上也是烧的土豆排骨，哇咔咔，这东西谁都爱吃

你也发出来看一哈儿呢

让我找点感觉噻

§１２３§

kiwi 发表于 2011-11-28 19:55
好久我也来晒一盘儿喃…………

要不就明天

这周的菜谱就直接是以土豆做菜

___淡听゛花期

§１２３§ 发表于 2011-11-28 20:15
你也发出来看一哈儿呢

让我找点感觉噻

哎呀，进到肚子里面去了！