蛋糕失败！求指点

冷境 · 发表于 2019-3-5 12:16:24

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冷境 · 发表于 2019-3-5 12:16:55

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liaoyann · 发表于 2019-3-5 12:27:06

蛋白最好要用打蛋器

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wanglei1988 · 发表于 2019-3-5 12:43:59

蛋白没打好，不能用不粘锅

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可乐加冰 · 发表于 2019-3-5 13:36:45

蛋白打发很关键，不同的蛋糕，蛋白打发不一样

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草莓香水 · 发表于 2019-3-5 13:39:02

蛋白至少要打到湿性发泡

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279232840 · 发表于 2019-3-5 14:05:55

下一个下厨房的APP ，上面方子多的很，还有一点，我觉得做蛋糕，不能随便整，要称重，才容易成功

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冷境 · 发表于 2019-3-5 15:06:01

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§１２３§ · 发表于 2019-3-5 15:19:33

我居然进来看到满屏红烧肉

冷境 · 发表于 2019-3-5 16:51:54

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