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 楼主| 发表于 2018-12-21 22:22:26 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
31#

准备不开:'(


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发表于 2018-12-21 22:59:28 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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董董董 发表于 2018-12-21 19:51
我就是做的纯老面馒头

位置在哪里?


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发表于 2018-12-21 23:03:03 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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煙の菋檤 发表于 2018-12-21 17:15
现在小动物造型的馒头很多,但是我发面做出来的蒸好之后都会变形,只能做些简单造型的,所以很多人多说店 ...

首先建议你不要用那种雪白的“精粉”,就是普通“标准粉”或“馒头粉”就好,另外据你说变形较大,你可以尝试和面时减少一点水的用量。还有就是你如果开张告知一声,好来照顾你生意,前提离火车站不要太远咯。


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发表于 2018-12-21 23:04:53 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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煙の菋檤 发表于 2018-12-21 17:17
就是啊,老面发起来时间长,费时,现在都是用发酵粉,快,所以我这个没赚头

一分钱一分货,适当提高售价,懂的自然懂,自然要买。


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发表于 2018-12-21 23:05:37 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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 楼主| 发表于 2018-12-22 07:08:52 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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谢谢所有陌生人的评论与支持,因为家人不支持,所以没有经济能力,只是到论坛来说说心声,真心感谢你们的支持


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发表于 2018-12-22 09:18:20 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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煙の菋檤 发表于 2018-12-21 17:20
我还加南瓜,红苕或者紫薯,都是货真价实的,但是家人不支持,就不敢开了,只好偶尔做来自己家人吃

家人不支持也是对的,你一个人开这个很累,先不说赚钱亏本,就单独说食品安全问题,都会让你头疼的。如果只是单一的做做馒头,还是算了吧


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发表于 2018-12-22 09:22:51 来自手机 | 只看该作者 | 来自贵州
38#
双击,加关注,666,支持你:)


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发表于 2018-12-22 10:05:05 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
39#

家在哪里 ?我上门取。网购不?:lol:lol:lol


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发表于 2018-12-22 12:01:05 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
40#
Fire 发表于 2018-12-21 15:09
先做一批让坛友们来试吃一盘

这个主意很好哦



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