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标题: 想学做蒸包子,有没有好点的师傅谢谢 [打印本页]

作者: 乙多    时间: 2020-2-23 16:21
标题: 想学做蒸包子,有没有好点的师傅谢谢
想学做蒸包子,有没有好点的师傅谢谢:handshake:handshake

作者: 杨男‖衣橱管家    时间: 2020-2-23 16:44
是想自己家用还是工作

作者: 浩浩妈妈    时间: 2020-2-23 16:48
你是想学了做生意?

作者: 王冬琼    时间: 2020-2-23 16:50
要好高的师傅?自学成才的可以波?

作者: zcy217    时间: 2020-2-23 16:51
王冬琼 发表于 2020-2-23 16:50
要好高的师傅?自学成才的可以波?

至少1米8的

作者: 王冬琼    时间: 2020-2-23 16:58
zcy217 发表于 2020-2-23 16:51
至少1米8的

那我不得行,我只有一米四

作者: 妆下淑女    时间: 2020-2-23 17:00
我可以给你推荐一个,你打电话问问17381177201

作者: wxyfzm70    时间: 2020-2-23 17:37
自己看视频多包几次就圆溜溜的了

作者: 乙多    时间: 2020-2-23 18:34
浩浩妈妈 发表于 2020-2-23 16:48
你是想学了做生意?

有这个想法,

作者: 乙多    时间: 2020-2-23 18:34
妆下淑女 发表于 2020-2-23 17:00
我可以给你推荐一个,你打电话问问17381177201

谢谢你

作者: 识实务者@    时间: 2020-2-23 19:09
自学

作者: 29184ly    时间: 2020-2-23 19:37
抖音天天都在教。

作者: 浩浩妈妈    时间: 2020-2-23 19:43
乙多 发表于 2020-2-23 18:34
有这个想法,

我都是自学成才:D

作者: 乙多    时间: 2020-2-23 19:46
浩浩妈妈 发表于 2020-2-23 19:43
我都是自学成才

准备找个专业的学一下,开店啊

作者: 安吉拉    时间: 2020-2-23 20:45
小红书

作者: 蓉姐1    时间: 2020-2-24 07:24
有没有老师邦邦忙介绍一下吧谢谢
:handshake:handshake:handshake:handshake

作者: 唐桦    时间: 2020-2-24 08:18
去技能学校学习吧

作者: 乙多    时间: 2020-2-24 08:36
唐桦 发表于 2020-2-24 08:18
去技能学校学习吧

谢谢

作者: 乙多    时间: 2020-2-24 08:37
蓉姐1 发表于 2020-2-24 07:24
有没有老师邦邦忙介绍一下吧谢谢

谢谢蓉姐:handshake

作者: 曦曦,军少    时间: 2020-2-26 04:52
面粉1000克,水大概300克左右自己加,酵母14克,醪糟12克,(冬天水温:28°夏天用冷水建议,冬天发面时间1.30小时,夏天大概0.40小时)将面粉和酵母用手办韵和加入醪糟和水慢慢加水不要一次加够因为面粉一发起来自然就西了,一边加水一边搅拌均匀切记不能加水过多(夏天面稍微发硬点因为夏天温度高容易发冬天稍微面发柔软一点因为天气冷了不易发酵)将和好的面粉使劲用手踹直到面粉里面没有粉子疙瘩等等使劲踹到面粉成一个面团不粘手不粘盆不粘面板这就是所谓的三不粘,将踹好的面团放入盆子用保鲜膜封住和发酵,发酵好后再次用手踹一下直到可以包包子了就行了,将包好的包子放在蒸箱里醒10分钟左右待蒸箱水完全开了上气了才能把醒好的包子放在里面蒸15分钟就可以了:loveliness::loveliness::loveliness::loveliness:(注,如果是蒸馒头的面团要踹的硬点这样才能好切形状)。













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