双河口罗刚 发表于 2020-2-18 13:09
严格的说,你这个不能叫“泡椒猪肝”。溜或者爆炒
又见雪花飘 发表于 2020-2-18 13:13
川菜讲究色,形,味,艳色不杂的,有点引相食欲。
多年以后丶 发表于 2020-2-18 13:25
看来你是厨师?炒得不村
李仕树 发表于 2020-2-18 13:16
手艺不错。
落寞笑苍穹 发表于 2020-2-18 13:35
卖相一般般,不过说不定味道鲜美呢
欣蓉 发表于 2020-2-18 13:36
吃了两大碗火米子干饭
落寞笑苍穹 发表于 2020-2-18 13:41
哈哈!看样子确实好吃
双河口罗刚 发表于 2020-2-18 13:46
因为所谓泡椒,一般会认为是泡椒凤爪的做法。看你的猪肝有葱有芹菜有泡椒,是不是也可以叫芹菜猪肝或者香 ...
欣蓉 发表于 2020-2-18 13:48
高见!但泡椒猪肝是通俗易懂的说法
又见雪花飘 发表于 2020-2-18 13:13
川菜讲究色,形,味,艳色不杂的,有点引相食欲。
欣蓉 发表于 2020-2-18 13:48
高见!但泡椒猪肝是通俗易懂的说法
金象花园 发表于 2020-2-18 15:16
你那个生姜用的泡生姜还是嫩生姜
迈向明天 发表于 2020-2-18 14:58
我这菜如何啊?
迈向明天 发表于 2020-2-18 14:58
我这菜如何啊?
双河口罗刚 发表于 2020-2-18 13:09
严格的说,你这个不能叫“泡椒猪肝”。溜或者爆炒
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