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标题: 大家都在做包子，今天我也来跟个风 [打印本页]

作者: 一如既往的好 时间: 2020-2-9 19:36
标题: 大家都在做包子，今天我也来跟个风
大家都在做包子，今天我也来跟个风

作者: 我爱素菜 时间: 2020-2-9 19:37
这个包子包得好漂亮啊:)

作者: 碗豆尖 时间: 2020-2-9 19:38
买几个包子吃吗:'(

作者: 今天阴天 时间: 2020-2-9 19:38
包子包的可以

作者: NHANG 时间: 2020-2-9 19:41
做得不错:victory:

作者: 八指神厨 时间: 2020-2-9 19:41
这个包子一看就好吃

作者: 霸檤の温柔 时间: 2020-2-9 19:50
好

作者: 勇猛直前 时间: 2020-2-9 19:58
不简单

作者: 随缘人 时间: 2020-2-9 19:59
好手艺

作者: 温大林 时间: 2020-2-9 20:02
比我今天做第一次的好看多了

作者: 进取!成功!平静! 时间: 2020-2-9 20:07
不错不错

作者: ~稀里糊涂~ 时间: 2020-2-9 20:09
我要的是过程，不是结果。把整个过程一步一步的发出来学习一哈。

作者: 木木苏 时间: 2020-2-9 20:09
看起来很好吃的样子，我主要是看见油都流出来了……

作者: 1358229703 时间: 2020-2-9 20:09
这包子不错

作者: 一休大人 时间: 2020-2-9 20:10
贤妻良母型的啊，离异没？离了我娶你。

作者: 李加亮 时间: 2020-2-9 20:11
不错不错味道好极了

作者: 梦想剧场 时间: 2020-2-9 20:12
真不错，皮薄馅大的酱肉包

作者: 一如既往的好 时间: 2020-2-9 20:17

碗豆尖发表于 2020-2-9 19:38
买几个包子吃吗

送你吃:)

作者: 一如既往的好 时间: 2020-2-9 20:21

木木苏发表于 2020-2-9 20:09
看起来很好吃的样子，我主要是看见油都流出来了……

嗯嗯，味道还阔以

作者: 一如既往的好 时间: 2020-2-9 20:24

我爱素菜发表于 2020-2-9 19:37
这个包子包得好漂亮啊

谢谢，家里有个爱吃包子的小家伙，平常被他训练出来的

作者: 無心丫頭 时间: 2020-2-9 20:26
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 随便说 时间: 2020-2-9 20:29
看到不错！

作者: 玲珑剔透 时间: 2020-2-9 20:32
天勒！那几个流油的特别好吃，肚子瞬间饿了

作者: 一如既往的好 时间: 2020-2-9 20:35
在超市买的普通面粉，发面用的安琪酵母粉呢

作者: 双河口罗刚 时间: 2020-2-9 20:38

~稀里糊涂~ 发表于 2020-2-9 20:09
我要的是过程，不是结果。把整个过程一步一步的发出来学习一哈。

自己的做法：安琪酵母五克，面粉三百左右，白糖一小勺。少许温水将酵母白糖化开倒入面粉，然后慢慢加水，边加边搅（我用的筷子）搅成絮状，然后用手和成面团，静置两小时的样子（器皿应加盖或者用保鲜膜密封）。这个时候面团体积应该有明显的膨胀，再和一次，如果感觉太稀可以加点干面粉。然后再次发酵，大概一小时。好了以后就可以做包子，馒头了。

作者: 超强大脑 时间: 2020-2-9 20:47

双河口罗刚发表于 2020-2-9 20:38
自己的做法：安琪酵母五克，面粉三百左右，白糖一小勺。少许温水将酵母白糖化开倒入面粉，然后慢慢加水， ...

肉肉和的啥子菜一起包的呢？

作者: 无敌的叔叔 时间: 2020-2-9 20:58
肯定好吃

作者: 双河口罗刚 时间: 2020-2-9 21:02

超强大脑发表于 2020-2-9 20:47
肉肉和的啥子菜一起包的呢？

我是这样做的：肥肉一坨:lol约三两，瘦肉馅半斤。肥肉切丁（小一点），开火煸肥肉出油，＋点老姜颗颗，久煸一下，然后＋肉馅，继续煸，过程中加入盐，鸡精，耗油，酱油，白糖少许。最后加入大葱，炒几哈，OK（我这个出来是叉烧味），总结一哈，不管啥子馅必须炒熟，必须有肥肉颗颗:lol:lol

作者: 一如既往的好 时间: 2020-2-9 21:04

@惜缘发表于 2020-2-9 20:57
腊肉和豆腐干子

下次试试看

作者: 微澜潋滟 时间: 2020-2-9 21:08

双河口罗刚发表于 2020-2-9 21:02
我是这样做的：肥肉一坨约三两，瘦肉馅半斤。肥肉切丁（小一点），开火煸肥肉出油，＋点老姜颗颗，久 ...

你让卖包子的情何以堪，失业吗:lol:lol

作者: wxyfzm70 时间: 2020-2-9 21:10
待在家里面，练练厨艺也不错，也是一种享受，也是对国家的贡献，祝你们一家幸福安康。

作者: 双河口罗刚 时间: 2020-2-9 21:15

微澜潋滟发表于 2020-2-9 21:08
你让卖包子的情何以堪，失业吗

让疫情活生生憋的;P

作者: 守嘴不惹祸 时间: 2020-2-9 21:17
醒十分钟在蒸就不死面了

作者: Mrs王 时间: 2020-2-9 21:19

一休大人发表于 2020-2-9 20:10
贤妻良母型的啊，离异没？离了我娶你。

你不怕挨扁条啊;P

作者: 刘力源 时间: 2020-2-9 21:46
卖不

作者: 深居简出 时间: 2020-2-9 21:47
真羡慕会做包子的:'(:'(:'(饺子抄手都会，就是不会包包子:Q:Q:Q:Q

作者: 不一样的烟火。 时间: 2020-2-9 21:53
好手艺看的我都饿了

作者: 小七相 时间: 2020-2-9 21:54
做的可以哟

作者: PIKAI 时间: 2020-2-9 21:56
优秀

作者: 雪山大豆 时间: 2020-2-9 21:57
不错

作者: zcy217 时间: 2020-2-9 22:17
包的好，还有不，

作者: 碗豆尖 时间: 2020-2-9 22:18

一如既往的好发表于 2020-2-9 20:17
送你吃

真的假的:loveliness:明天来拿哦

作者: 一如既往的好 时间: 2020-2-9 22:36

碗豆尖发表于 2020-2-9 22:18
真的假的明天来拿哦

蒸滴

作者: 布衣哥 时间: 2020-2-9 22:38
的确不错，比馆子店的都好。

作者: 零下35℃ 时间: 2020-2-9 23:23
要要得举手，我要要:victory::victory::victory:

作者: 改变现状 时间: 2020-2-10 00:07
哈哈我这个包子变馒头:'(:'(

作者: 散步 时间: 2020-2-10 00:44
:)

作者: 哎哟哟哟喂 时间: 2020-2-10 10:41
看来疫情过后，街上的包子铺生意不好做了

作者: 水笔碎 时间: 2020-2-10 11:09
能干嘛

作者: 明天是否存在 时间: 2020-2-10 11:19
我想吃你的包子！就吃两个，就两个！只要两个！

作者: 小现现ing 时间: 2020-2-10 12:59
油多了，漏老…

作者: 小现现ing 时间: 2020-2-10 13:00

一休大人发表于 2020-2-9 20:10
贤妻良母型的啊，离异没？离了我娶你。

哈哈哈

作者: 小现现ing 时间: 2020-2-10 13:01

改变现状发表于 2020-2-10 00:07
哈哈我这个包子变馒头

我先笑哈，我实在忍不住了…你该多练哈

作者: Qw01 时间: 2020-2-10 13:31
比我做的好看:lol:lol:lol

作者: 改变现状 时间: 2020-2-10 13:39

小现现ing 发表于 2020-2-10 13:01
我先笑哈，我实在忍不住了…你该多练哈

意思意思得了不用练，你开心就好

作者: 好学者 时间: 2020-2-10 15:57
好想吃

作者: 小现现ing 时间: 2020-2-10 16:20

改变现状发表于 2020-2-10 13:39
意思意思得了不用练，你开心就好

好嘛…

作者: 李钧炜 时间: 2020-2-10 17:01
好想吃:D

作者: xiao小李 时间: 2020-2-10 19:50
漂亮

作者: 水中一莲蓬 时间: 2020-2-10 21:29

双河口罗刚发表于 2020-2-9 20:38
自己的做法：安琪酵母五克，面粉三百左右，白糖一小勺。少许温水将酵母白糖化开倒入面粉，然后慢慢加水， ...

谢谢，把你的做法保存了，就是没懂面粉三百是啥意思？

作者: 双河口罗刚 时间: 2020-2-10 21:31

水中一莲蓬发表于 2020-2-10 21:29
谢谢，把你的做法保存了，就是没懂面粉三百是啥意思？

三百克;P，当然也只是个大概

作者: 水中一莲蓬 时间: 2020-2-10 21:35

双河口罗刚发表于 2020-2-10 21:31
三百克，当然也只是个大概

哦哦，没做过这个，不太懂，谢谢了哈，我听说现在有卖那种自发粉的，不用加酵母就可以发面的好不好啊？

作者: 双河口罗刚 时间: 2020-2-10 21:44

水中一莲蓬发表于 2020-2-10 21:35
哦哦，没做过这个，不太懂，谢谢了哈，我听说现在有卖那种自发粉的，不用加酵母就可以发面的好不好啊？

我没有用过，应该可以吧，现在技术这么先进。

作者: 水中一莲蓬 时间: 2020-2-10 21:45

双河口罗刚发表于 2020-2-10 21:44
我没有用过，应该可以吧，现在技术这么先进。

哦⊙⊙哦，感谢感谢:handshake:handshake:handshake

作者: 双河口罗刚 时间: 2020-2-10 21:46

水中一莲蓬发表于 2020-2-10 21:45
哦⊙⊙哦，感谢感谢

没事，相互学习:handshake:handshake

作者: 水中一莲蓬 时间: 2020-2-10 21:49

双河口罗刚发表于 2020-2-10 21:46
没事，相互学习

没做好再向你讨教讨教:lol:lol:lol

作者: 赛场的蜗牛 时间: 2020-2-11 01:03
哈哈我今天也在屋里包 :lol:lol

作者: 还没想好. 时间: 2020-2-11 10:00
我想吃:'(:'(:'(:'(:'(:'(

作者: 夜+景 时间: 2020-2-11 17:25
你包的格外要漂亮点，我估计是手残

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